2015/03/15
カレー、ハンバーグ、スパゲッティー、フライチキン・・・
子供の頃にとても大好きだった料理です。
今でも時々食べるのですが、これらの料理には昔感じた魅力
や輝きを感じなくなりました。
もちろん歳のせいです。
変わって、最近では汁物や煮つけを美味しいと感じるように
なりました。
今回紹介するのは
宜野湾市野嵩にある「大京」です。
お昼時だとお店は混雑しているので、時間をずらして行きま
した。
少し風邪気味だったので、目的の牛汁750円を注文。
煮込まれて柔らかくなったお肉の量に感激!
スープは熱々で味噌味ベース。お肉の旨さと大根や人参の甘
さがとけあって、重厚な味わい。ニンニクと七味を入れると
さらにパンチの効いた旨さに!
大きなお鍋で大量に作っているからこの味をだせるのだと思
います。
見た目よりも量が多くて大満足。
体もすぐにぽかぽかに。
すっかり元気になりました。
風邪かな?
と思ったときに是非試してみてください。
他にも
てびち煮付け700円(てびちが4個も!)
カキフライ700円もお勧めです。
食事処 大京
住所:沖縄県宜野湾市野嵩1丁目12-9
電話:098-892-8074
営業:09:00〜22:00(L.O.21:30)