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緑に囲まれた空間。

香の良いコーヒーを飲みながらホッコリ。

ここは、那覇の国際道りから一歩入った路地裏。

手作りリヤカー屋台が印象的でかわいい、

那覇市牧志にある

「珈琲屋台ひばり屋」です。

国際道りの喧騒とは別世界。

小鳥のさえずりと、そよ風が心地いい。

カフェニコ（杏仁味のカフェオレ）を注文。

コーヒーの良い香りと杏仁の優しい味が絶妙な

バランスを醸し出していて、美味しい！

初めて飲む味なのですが、これは癖になりそう。

この場所は建築基準法上の道路に面していない

ため、新たに建物を建てる事ができません。

人が1人歩く程度の小道しかなく、利用する事

の極めて困難な土地だと思います。そこに手作

りのリヤカーでアウトドアのコーヒーショップ

という発想。

悪天候のときは、お店で営業ができないので、

デリバリーに早変わり。

この場所の特性を最大限に生かした利用方法や、

仕事のやり方にものすごく共感できました。

無いものを求めず、あるもので勝負をする事の

大切さ。

彼女のこれまでの生き方に興味を持ち、またこれ

までにどんな困難があったのだろうか。

そんな事を考えながら、癒しの時間を過ごす事

ができました。

珈琲屋台ひばり屋

那覇市牧志1−2−12理容たかまつ裏

電話　090-8355-7883

営業時間11：30〜19：00

不定休＆悪天候時