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今日のランチは、みそ汁でした。

と言うと県外の方にはピンとこない

かもしれません。

えっ！(?_?)

みそ汁だけ？

食欲ないの？

そんなイメージでしょうか・・・。

でも、

沖縄のみそ汁って、

県外の方が想像するような、連ドラの

脇役みたいなものではなく、

キムタク級のメインキャラなのです。

どうしてかって？

食べればわかります。

今回紹介するのは、

浦添市牧港にある

沖縄汁物料理の定番、みそ汁のお店

「みそ汁亭秀」です。

メニューも実にシンプル。

みそ汁定食800円を注文。

具の定番は、

葉野菜、豚肉、スパム、カマボコ、豆腐。

そして忘れていけないのが半生卵です。

このボリューム！

味も想像どおり、いたってシンプル。

優しい味に癒されます。

半生卵は、

そのまま食べる派と、

味噌汁に溶かして食べる派

がいるようですが、僕は断然

溶かして食べる派です(^_^)/

お客様は、

ほとんどが男性。

昨晩お酒を飲んだのでしょうか？

ぼーっとしている方が多いみたい。

でも、

これを食べると、午後は頑張れる気が

します。

(レモネードもサービス）

初めて沖縄を訪れる方は、是非一度、

試してみて下さい！

ただし、

どこの食堂でもみそ汁には、ライスが

普通に付いてきます。

単品と勘違いし、別でライスを注文

すると、ライスが2杯なんて事になり

ます(＠_＠;)

ご注意を！


みそ汁亭秀　牧港店
浦添市牧港1-62-19
電話098-870-4266