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綺麗なお姉さんは好きですか？

もちろんです＼(^o^)／

では、
島豆腐は好きですか？

僕は大好きです(^^♪

繁多川豆腐・・・。
ご存じでしょうか？

かつて繁多川には豊富な井戸や湧き水を
使ったたくさんの豆腐店がありました。
しかし現在では、殆どが廃業してしまい
わずか数件になってしまいました。

その貴重な繁多川豆腐を食べる事ができ
るお店を紹介します。


那覇市壺屋にある
「智方家(さとみや）食堂」です。

この地域は、昔ながらの雰囲気が残る
貴重なエリア！


こじんまりとした居心地の良い店内。


本日のランチ800円。

スープはうどんのお汁なのでしょうか？
とても美味しい(^.^)


これが繁多川豆腐！

普通の豆腐よりも弾力があります!(^^)!
しっかりとした大豆の濃厚な味！
想像以上に旨い！

初めて食べましたが、これはファンに
なります！


自家製の塩麹につけられたお肉。
びっくりする程柔らかい＼(◎o◎)／！

自家製のじーまーみ豆腐もしっとり。

煮付もしっかりダシが滲みている！

食後は、コーヒーかぜんざいを選択。
なので、ぜんざいをチョイス！


金時豆と麦のバランスがいいです(^^♪

きっとこのお店、女性に強く支持されて
いるのでしょう。



料理が丁寧で、健康的で、品数も多い！

残念ながら僕は女性ではないのですが、
とても好感をもつ事ができる繊細な内容
でしたヽ(^。^)ノ

それにしても繁多川豆腐、これからも
昔ながらの伝統を守り、未来に繋げて
ほしいと心より願っています。


智方家（さとみや）食堂
〒901-0065
那覇市壺屋1-5-14
電話098-861-3967