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一味唐辛子やタバスコなどの唐辛子系の
スパイスは、ほんの少量で料理の味を
劇的に変えてくれます。

最近は、色々な種類の唐辛子系スパイス
が市販されていて、辛い物好きの僕とし
ては嬉しい限りです(^.^)

でも、ただ辛いだけではNG！

やはり、美味しい事が大切ですね(^.^)



今回紹介するのは、読谷村瀬名波の
「外食家くじら」です。


清潔で感じの良い店内

メニューを確認。

くじらのランチ880円

本日のパスタは3種類。
ゴーヤーとツナのパスタをチョイス(^.^)



あっさり味のコンソメスープ。


サイドメニューの
季節のサラダと、今日のチキン。


そして、これが唐辛子系の自家製タバスコ！

激旨です＼(◎o◎)／！

赤と青の唐辛子＋オリーブオイル
それに、企業秘密（？) を加えた極上の
調味料です！


チキン、そのまま食べても旨いのですが、
タバスコをのせると、絶品！！！

肉の旨みを引き立たせ、辛さだけではない
絶妙な味に仕上げてくれます(^.^)


続いてメインのゴーヤーとツナのパスタ。

期待を裏切らないシンプルな旨さ。


なのですが、タバスコを加えると別物に！

ホント、僕の好みです(^O^)／

一皿で違った味を倍楽しむ事ができます！



是非、このタバスコを持ち帰り用に商品化
にして欲しい!(^^)!

まるで、魔法の調味料のようです(^.^)

料理を
1＋1＝2ではなく、

1＋1＝3にも4に引き上げてくれる！


それ程のパワーがあります＼(^o^)／



甘いだけの恋に物足りない人にもお勧め！

くじらのタバスコをヒントに、

時には唐辛子のように辛く刺激的に、
時にはオリーブオイルのようになめらか
に接してみて下さい。

きっと、劇的に
美味しい恋を満喫できる(^^♪・・・


と思うのですが、如何でしょうか？





外食家　くじら
〒904‐0325
読谷村瀬名波949
電話098-989-9150