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女 ： これでお別れなの？

僕 ：  ・ ・ ・ 。

女 ： あなたを知ってしまったら、もう他の男
      では満足できないの！

僕 ： 俺のことは忘れてくれ。

女 ： 冷たい人ね！

僕 ： ・ ・  ・。（ゴルゴ13風に）


と、
もちろん、夢の中での出来事です(^_^;)

暑さで、いよいよ頭に影響がでてきたのかと、
少し心配しながら、妻にこの話をすると、

「あなたの事は本当に忘れそうだわ(^.^)」

とのコメント(；一_一)

冷たいな〜。


冷たいと言えば冷たい料理・・・。

冷やし中華やざるそば、冷やしそうめん等々！
想いは次々に巡りますが、いまいち乗り気が
しない(^_^;)



そんな時にお勧めなものがあるのです(^.^)

今回紹介するのは、
那覇市牧志の「ちるり」です。


ここは有名な盛岡冷麺のお店(^.^)



木のぬくもりを感じるセンスの良い店内！


さっそく冷麺と日替り定食880円を注文！

日替りは牛スジのカレーです(^.^)



冷麺、まずはそのままで頂きます！

これまでに経験したことが無い麺の強いコシ
にびっくり＼(◎o◎)／！

まさに未知との遭遇！

最近は、コシのある沖縄そばも増えてきまし
たが、比較になりません！！！

弾力があり、噛み締めるほどに甘味を感じる
事ができます！

スープは、牛ダシベース（？）


あっさりとしていますが、確かな旨み！
お酢を加えるとさらにさわやかに(^.^)


パパイヤのキムチ！

思いのほか辛いのですが、深い味わい！
冷麺との相性も抜群(^O^)／



カレーは牛スジがたっぷり入っていて、口の
中でとろけてゆく感じ(^.^)
素直に旨いと感じる一品です(^.^)





それにしても、
盛岡冷麺は想定外の旨さでした！

これを知ってしまったら、もう他の料理では
満足できない(^^♪




ちるり
〒900-0013
那覇市牧志3-3-14
電話098-943-2611