有限会社 日本不動産
東京で初雪が降りました!
11月の初雪は何と54年ぶり\(◎o◎)/!
寒さは沖縄も例外ではありません。
昨日まで「かりゆしウェア」で過ごしていたの
ですが、今日は長袖です(@_@)
このくらいの温度で寒いと言うと、県外の方に
笑われそうですね・・・。
この寒さはずっと続くわけではありません。
寒さと暑さを繰り返しながら、徐々に冬らしく
なっていくのでしょう!
そして、冬には冬の楽しみ方があります。
これからの寒い季節、汁物料理が欠かせません!
今回紹介するのは、
沖縄市美里の「丸長食堂」です。
看板に、馬汁の文字!
ぜひ食べてみましょう(^.^)
店内には座席、テーブル、カウンター席があり、
男性のお1人様が多い感じです。
食券を購入し、待つこと10分、
これが馬汁650円です!
ん・・・?
バター?
馬汁に入れる物なのか良くわからなかったので
あわててネット検索すると、
バターライス用である事がわかりました(^.^)
バターライスって、一体何年ぶり?
確か小学生の頃、食べた事があるような・・・。
取りあえず、ご飯の上にバターをのせて、
解けるあいだ、馬汁から頂くことに!
生姜がたっぷり!
優しい味わいのスープ(^.^)
馬肉の味ですが、思いの外癖がありません!
豚肉やヤギ肉と比べると、脂身の部分が少なく、
サッパリとした感じで旨い(^.^)
さて、バターライスですが、バターが解けたので
醤油を少しかけて頂きました!
想像通りの味なので、解説は必要ありません。
懐かしい味わいに、ノスタルジックな気分!
この際、健康への気遣いは忘れましょう(^_^;)
これはネリいため650円!
見た通り、オクラ炒めなのですが、
「ネリ」と言う呼び方も、遠い記憶の中に封印さ
れていました(^_^;)
懐かしさと、馬汁で、身も心も温まりました(^.^)
と、
少し気になっていた、トイレへのドア!
何と、中は「パラレルワールド」に繋がっていま
した\(◎o◎)/!
ここではアップしませんが、一見の価値はある
と思います(^.^)
丸長食堂
〒904-2153
沖縄市美里1-24-13
電話098-938-8902