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2017/07/19 沖縄市ヒガシヤのガスパッチョ(冷製スープ)でお腹すっきり(^^♪

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毎日暑いですね!

当然、食欲も落ちます。

仕事中も、考える事はただ一つ(^_^;)


冷えたビール

ですよね!


個人的には食事がビールでもOKです(^.^)

気が付けば、無意識のうちに冷蔵庫を開け、
「プシュッ!」としちゃいます(^_^;)


こうして食欲が落ちた分、ビールでカロリー
を補給しているので、鏡の前に立つと、
お腹だけがポッコリとでている自分の不格好
な姿を見る事に(T_T)

失望感と罪悪感いっぱいの毎日です。


なので、この期間は

食事が減る言い訳 = ビールを飲む

上の公式が成立しないように、美味しいもの
を食べる事をお勧めします(^.^)



そんな訳で、今回紹介するのは沖縄市高原の
「ヒガシヤ(HIGASIYA)」です!


住宅街の中に立つ感じの良い建物ですね!


清潔感のある室内(^.^)



今回は、ランチコースの肉を注文しました。



すぐに前菜が!

どれもあっさりとしていて、夏向きですね!

豚肉の上にのっているのはラタトゥーユ?
いい感じです(^.^)



熱々のパン!



そして、ガスパッチョ!

これ、冷製のスープなのですが、味が複雑!

元々スペインやポルトガルの料理で、
農民たちが、食欲の落ちる夏でもきちんと
栄養価のある食事を摂ることができるよう
にと、工夫されて作られた料理なのです!

トマトやキュウリ、オリーブオイルやパン等
が材料との事!

独特の酸味もあるし、言葉ではうまく説明す
る事ができませんので、是非来店して試し
てみて下さい!



メインの豚肉はこのボリューム(^O^)/

柔らかい肉が、口の中でとろけます!

トマトの爽やかな酸味もいい感じ(^.^)

食欲が落ちているはずなのに、ガッツリと
食べる事ができました(^.^)



食後のコーヒー。




それにしても、ガスパッチョは初めての味
でした!

これは絶対にビールとは合わない(;一_一)

クックパッドでレシピを調べて、家で作っ
て愛飲したら、ビールの消費量が減って、
ついでにお腹のポッコリも減るかも(^^♪





ヒガシヤ(HIGASIYA)
〒904-2171
沖縄市高原5-19-9
?098-938-0627

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