沖縄の不動産会社なら宜野湾の(有)日本不動産

店員さんにメニューを持ってくるように
お願いすると、壁を指さします。



沖縄の食堂にはよくある風景です(^.^)

テーブルにはメニューを置いていません。

沖縄らしいと言えば沖縄らしい事この上無い
のですが、僕の経験上そういった食堂は、
当り（安い旨いボリュームあり）のケースが
多い気がします(^.^)

お客様は壁を見上げ、脳みそをフル稼働し
食べたいものを選び、傍で待っている店員
に伝えます。

そんな気軽な店員とのコミュニケーション
が、お店の敷居を一挙に下げてくれます。


今回紹介するのは、北谷町美浜の
「みはま食堂」です。

ここは、地元の人から観光客に至るまで、
実に多くの人に愛されています。


お昼時には順番待ちや相席は当たり前！

壁には赤いラインの入ったクラシックな
手書きのメニューが！

これを見るとホットします(^^♪

テーブル席と畳の座敷があるのも典型的な
沖縄食堂の特徴の一つです(^.^)


大好きな骨汁は650円


葉野菜を取るとこんな感じです(^.^)
具もとてもシンプル！

たっぷりと肉のついた大量の骨に、豆腐、
大根、昆布。

味もボリュームも文句無し＼(^o^)／

たっぷりのダシ骨でとったダシ汁は、
旨みがたっぷり(^O^)／


てびち汁700円


そば550円

北谷の美浜という絶好のロケーション。

当然、観光客が多いエリアです(^.^)
普通なら、観光客向けにアレンジした、
上品で、量が少なく、高い値段設定になって
もおかしくない場所です。

でも、このお店は本来の沖縄の食堂の姿をそ
のまま留めています。

時代や環境に影響されず、沖縄の伝統を守り
続ける姿がとても心地よく、共感する事がで
きました(^.^)



みはま食堂
〒904-0115
北谷町字美浜1−2−10
電話098-936-8032