有限会社 日本不動産
「こんにちは」
の次に出てくる言葉が、
 「暑いね〜」
にかわるこの季節、
 体はひたすら涼を求めています。
 今日の最高気温は確か33度<(`^´)>
何か冷たい物は無いかと車を走らせていると、
の文字が(;一_一)
とりあえず、車を停める・・・。
 心の声:(大丈夫、他のメニューを注文すれば
良いのだから!)
 中に入り、食券の前で、
 心の声:(この暑い中でほね汁は無いよね!)
お金を入れ10秒間、いやな沈黙が続く。
 心の声:(ああ神よ、あなたはどうして私に、
こんな試練をお与えになるのでしょうか!)
こうして神の見えざる意志により、
 骨汁630円のボタンを押してしまう・・・。
 心の声:(またやっちゃった(;一_一))
このクソ暑いのに、熱々のほね汁なんて・・・。
 今回紹介するのはうるま市塩屋の
「ごはん家ハルちゃん」です。
 店内は新しく、屋外の席もあるみたい(^.^)
待つこと10分、これがハルちゃんのほね汁(^.^)
横から見るとこんな感じ!
ダシ骨に、葉野菜、豆腐、昆布、大根と、
 基本にとても忠実(^.^)
大きなダシ骨には身がたっぷり!!!
 柔らかくて、すぐに骨から崩れます(^.^)
スープは味噌ベースの優しい味!
 暑いけど、やっぱり旨い!
 大量のダシ骨を使っているので、家庭では真似
のできない味!
 塩分はやや控えめで、ダシが効いている(^.^)
汗をたっぷり掻きながら、夢中で骨の肉に食い
 つききました(`´)
食べ終わると、放心状態。
でも、不思議な達成感が(^.^)
暑いときは熱いのを食べるに限る!
これだからほね汁はやめられない!
それにしても「ごはん家ハルちゃん」、
まだ新しくオープンしたお店のようですが、
 ほね汁は、既に老舗に負けないレベルに
 達していました!
カレー味おからと油味噌がとり放題や、
ご飯がおかわり自由だったりと、
 嬉しいサービスも充実(^.^)
この地域の名物食堂になる確率100%です!
ごはん家ハルちゃん
〒904-2231
うるま市塩屋423-4
電話098-973-0673

