有限会社 日本不動産
「こんにちは」
の次に出てくる言葉が、
「暑いね〜」
にかわるこの季節、
体はひたすら涼を求めています。
今日の最高気温は確か33度<(`^´)>
何か冷たい物は無いかと車を走らせていると、
の文字が(;一_一)
とりあえず、車を停める・・・。
心の声:(大丈夫、他のメニューを注文すれば
良いのだから!)
中に入り、食券の前で、
心の声:(この暑い中でほね汁は無いよね!)
お金を入れ10秒間、いやな沈黙が続く。
心の声:(ああ神よ、あなたはどうして私に、
こんな試練をお与えになるのでしょうか!)
こうして神の見えざる意志により、
骨汁630円のボタンを押してしまう・・・。
心の声:(またやっちゃった(;一_一))
このクソ暑いのに、熱々のほね汁なんて・・・。
今回紹介するのはうるま市塩屋の
「ごはん家ハルちゃん」です。
店内は新しく、屋外の席もあるみたい(^.^)
待つこと10分、これがハルちゃんのほね汁(^.^)
横から見るとこんな感じ!
ダシ骨に、葉野菜、豆腐、昆布、大根と、
基本にとても忠実(^.^)
大きなダシ骨には身がたっぷり!!!
柔らかくて、すぐに骨から崩れます(^.^)
スープは味噌ベースの優しい味!
暑いけど、やっぱり旨い!
大量のダシ骨を使っているので、家庭では真似
のできない味!
塩分はやや控えめで、ダシが効いている(^.^)
汗をたっぷり掻きながら、夢中で骨の肉に食い
つききました(`´)
食べ終わると、放心状態。
でも、不思議な達成感が(^.^)
暑いときは熱いのを食べるに限る!
これだからほね汁はやめられない!
それにしても「ごはん家ハルちゃん」、
まだ新しくオープンしたお店のようですが、
ほね汁は、既に老舗に負けないレベルに
達していました!
カレー味おからと油味噌がとり放題や、
ご飯がおかわり自由だったりと、
嬉しいサービスも充実(^.^)
この地域の名物食堂になる確率100%です!
ごはん家ハルちゃん
〒904-2231
うるま市塩屋423-4
電話098-973-0673