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2016/07/05 老舗に負けない味!ごはん家ハルちゃんのほね汁

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「こんにちは」

の次に出てくる言葉が、

「暑いね〜」

にかわるこの季節、

体はひたすら涼を求めています。

今日の最高気温は確か33度<(`^´)>

何か冷たい物は無いかと車を走らせていると、



の文字が(;一_一)

とりあえず、車を停める・・・。



心の声:(大丈夫、他のメニューを注文すれば
良いのだから!)



中に入り、食券の前で、

心の声:(この暑い中でほね汁は無いよね!)


お金を入れ10秒間、いやな沈黙が続く。


心の声:(ああ神よ、あなたはどうして私に、
こんな試練をお与えになるのでしょうか!)

こうして神の見えざる意志により、

骨汁630円のボタンを押してしまう・・・。

心の声:(またやっちゃった(;一_一))

このクソ暑いのに、熱々のほね汁なんて・・・。


今回紹介するのはうるま市塩屋の
「ごはん家ハルちゃん」です。


店内は新しく、屋外の席もあるみたい(^.^)



待つこと10分、これがハルちゃんのほね汁(^.^)


横から見るとこんな感じ!

ダシ骨に、葉野菜、豆腐、昆布、大根と、
基本にとても忠実(^.^)


大きなダシ骨には身がたっぷり!!!

柔らかくて、すぐに骨から崩れます(^.^)


スープは味噌ベースの優しい味!

暑いけど、やっぱり旨い!

大量のダシ骨を使っているので、家庭では真似
のできない味!

塩分はやや控えめで、ダシが効いている(^.^)
汗をたっぷり掻きながら、夢中で骨の肉に食い
つききました(`´)


食べ終わると、放心状態。

でも、不思議な達成感が(^.^)

暑いときは熱いのを食べるに限る!

これだからほね汁はやめられない!

それにしても「ごはん家ハルちゃん」、
まだ新しくオープンしたお店のようですが、
 ほね汁は、既に老舗に負けないレベルに
達していました!



カレー味おからと油味噌がとり放題や、


ご飯がおかわり自由だったりと、

嬉しいサービスも充実(^.^)

この地域の名物食堂になる確率100%です!




ごはん家ハルちゃん
〒904-2231
うるま市塩屋423-4
電話098-973-0673

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