有限会社 日本不動産
アメリカ大統領選挙で、大方の予想に反し、
トランプ氏が当選しました。
事前の調査では、クリントン氏がリードし
ていたのですが・・・。
トランプ氏の発言や考え方は、これまで多く
のアメリカ国民が言いたくても言えなかった
ことを、誰にも憚ることなく発信した事が
高い支持率に繋がったと言われています。
日本は本音よりも建前重視主義の国。
トランプ氏の様に、言いたい放題できる政治
家は育たないかも(^_^;)
それにしてもトランプ氏の当選は、想定外の
出来事でした\(◎o◎)/!
今後の彼の動向に目が離せません!
さて、僕の小さな想定外の出来事と言えば、
今回紹介する、嘉手納町のネーブル嘉手納の
「沖鮮市場」です(^.^)
主に鮮魚が中心のお店で、客層はご年配の方
が多いような印象です(^.^)
メニューに骨汁発見!
このような商業施設に入っているお店って、
ハズレが多いですよね!
おまけに、そば屋さんではないので、骨汁に
は、あまり期待はできません。
それでも是非食べなければと、即注文!
で、これが沖鮮市場の骨汁600円です(^.^)
ダシ骨のボリュームも凄いのですが、
この生姜の量って・・・。
まずはスープ(^.^)
ダシ骨ベースの薄い塩味で、シンプルな好感
がもてる味付け!
中に豆腐が2〜3個入っている(^.^)
肉の量は多めで、柔らかくて、基本に忠実な
骨汁って感じです!
せっかく生姜がたくさんあるので、
生姜醤油をつくり、肉に付けて食べてみると、
これが最高(^O^)/
ベースの味付けが薄目なので出来る技!
ご飯との相性が良くて、やめられません!
骨汁は、新たな境地に到達しました(^.^)
大満足でした(^.^)
他の料理は食べていないので、何とも言え
ないのですが、少なくとも「骨汁」に関し
ては、想定外の美味しさでした(^.^)
期待してなくてごめんなさいm(__)m
沖鮮市場さん、次回は別のメニューを食べ
に来ます(^^♪
沖鮮市場
〒904-0205
嘉手納町兼久372-2
ネーブルカデナ内1F
電話098-989-8020