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社長のあの店この店

2017/04/05 のんちゃん食堂のすき焼にあの具材が!

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何かが違う・・・。

そう思いながらも、箸を休める事なく目の前
の料理を口に運ぶ(・・?

外は心地よい春の陽気でも、建物の中は、
まだ少しだけ寒さが残っている(^.^)
だから熱々の料理は旨いに決まっている!

第一、食べてホントに旨いのだから文句の言
いようがない。


なのに、
さっきから感じているこの微妙(?)な違和感
は、一体何なのだろうか?





このお店の名前が、「のんちゃん食堂」
という可愛らしい名前であるにも関わらず、
居酒屋の雰囲気満載・・・

などという些細な事はどうでも良いのだ。



ここはうるま市安慶名にある
「のんちゃん食堂」。

ランチタイムに入ったのにも関わらず、


カウンター横のお酒のボトルに反応して、

取りあえず生お願いします(^O^)/

と言いたくなる衝動を必死にこらえ、


スタッフお勧めの「すき焼き750円」を注文
し、待つこと5分!



これが「のんちゃん食堂」のすき焼き!

・・・。



んっ?



「ちくわ?」に「ウインナー?」・・・。


すき焼きにこんなレシピ、あったっけ???



「シラタキ」ではなく、「春雨」?

動揺する心を落ち着かせ、
卵を溶いて食べると、これがまた旨い!

味付けは、やや濃い目の醤油ベース。




中に大きな豆腐がはいっている(^.^)

熱々で良くダシが滲みている!


ボリュームもあり、お腹も膨れた!


が、疑問はまだ解決されないままだ(`´)



あの「ちくわ」と「ウインナー」。


あれは、お店本来のレシピだったのか、
それとも、きまぐれな店主のサービス品?

僕が、いい男だから?

いや、それはあり得ない(;一_一)



もしかして、昨日の残り物かも・・・。


何れにしても、すっきりしない(^_^;)


(無料のアイスコーヒー)

これは、次回もこっそりと来て「すき焼き」
を注文し、真実を確かめなければ(^^♪




こちらは「骨汁650円」



お肉が柔らかくて最高でした(^.^)



のんちゃん食堂
〒904-2214
うるま市安慶名2丁目19番地
電話098-972-7426

名前
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