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何かが違う・・・。

それは、

中身の詰め替えられたペットボトルのせいではない。

（※もちろん無料です）

そして、 

食堂には不釣り合いなソファーのせいでもない。

骨汁を食べながら、かすかに感じた違和感。

そしてそれは、だんだん確信へと変わっていった。

ここは嘉手納町の嘉手納にある「千草食堂」。

骨汁の文字に思わず飛び込んだ。

そして事件が起きたのだ。

これが骨汁500円（安い！）。

中身は主役のダシ骨、葉野菜、豆腐、大根・・・

と、ここまでは普通だ。

しかし、中に隠れていたカマボコとスパムが出てきて

から事態は一変した。

そして決定的な違いが味噌味のスープ。

明らかにこれまで食べてきた骨汁とは違う。

そして遂に、ひねりだした答えは、

沖縄食堂の定番中の定番、みそ汁の存在である。

何と、これは骨汁とみそ汁とのコラボだったのだ。

この料理からダシ骨を取り出して、卵を加えたら、

紛れもなく沖縄食堂のみそ汁だ。

これはこれで、あり・・・だと思う。

骨汁は、ここで独自の進化（？）を遂げていたのだ。

「古風な大和撫子など、もうどこにもいない。」と

嘆く人もいるが、

良いも悪いもこうして文化は多様化していく。

様々な価値観への寛容の心。

ちゃんぷるー文化とはそういう事ではないだろうか。

千草食堂

嘉手納町字嘉手納289

電話090-5947-0537